不同水分下油用向日葵施钾效用

2015-2017连续3年在甘肃定西开展不同水份下油用向日葵施钾效应研究。试验采用裂区设计，主区是3种水分条件，即露地雨养（R）、全膜双垄沟播（RC）、全膜双垄沟播+补灌（RCI）模式，次区是4个钾肥用量：0、48、84、120 K₂O/ha。补灌分别在蕾期、初花期、盛花期各一次，灌溉量约182-325mm。2015-2017年生育期4-9月份降雨量平均为270 mm。油葵品种为陇葵杂3号，小区面积33m²。各处理N、P₂O₅用量分别为150 kg/ha和90 kg/ha。所有肥料覆膜前一次性基施。
三年的结果表明，不同水分管理显著影响油葵干物质、籽粒产量和千粒重，因水分改善而增加，RCI模式最高，其次是RC模式，露地雨养模式最低。与露地雨养模式相比， RCI模式和RC模式干物质平均分别增加98%和72%、籽粒产量平均分别增加104%和63%、千粒重平均分别增加39%和24%，从而提高钾肥的利用效率。水分管理还影响油葵籽粒的品质，RCI模式和RC模式比露地雨养提高含油率2个百分点。
与不施钾相比，露地雨养模式下施钾增产4.5%-8.8%，平均6.0%，RC模式下施钾增产9.5%-19.9%，平均15.3%，RCI模式下施钾增产12.1%-19.7%，平均16.4%。可见，随着水分改善钾肥增产效果相应增加。在各种水分条件下，钾肥的增产效果随钾肥用量增加而增加，施用KCl 120 K₂O/ha增产最明显。施钾具有改善油葵品质的作用，提高油葵籽粒含油率，R、RC、RCI水分管理模式下施钾平均增加含油率1.2、2.5和3.0个百分点，并随施钾量的增加而增加。施钾有降低饱和脂肪酸，提高不饱和脂肪酸含量的趋势，尤其显著提高油酸和亚麻酸含量，并随水分改善而明显。根据以上结果，甘肃油葵生产推荐全膜双垄沟播+补灌（RCI）模式下施用KCl 120 K₂O/ha。